3 gangen € 42,50
(voorgerecht, hoofdgerecht, dessert)

4 gangen € 46,50
(voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert)

Voorgerecht

Tonijn
carpaccio | shiitake | dashi | frisse | furikake 

Of

Steak tartaar
rund | kappertjes | eidooier | augurk | sjalot

Of

Curry bites
linzen | tomaat | basilicum | kruidenslaatje | avocado 

***

Soep

Oosterse kreeft
gamba | bosui | curry | kokos

***

Hoofdgerecht

Harder
gegrild | cannelloni | rucola | knoflook kalfs jus

Of

Eendenborst
krokant gebakken | kersen bieten jus | gyoza eend | knolselderij

Of

King boleet
gegrild | rendang oesterzwam | spitskool | vinaigrette eekhoorntjesbrood

***

Dessert

Limoncello
parfait | aardbeien | crumble | meringue

Of

Kaasplankje
druiven | walnoten | appelstroop | kletzenbrood (supplement € 6,95)