3 gangen € 45,50
(voorgerecht, hoofdgerecht, dessert)
4 gangen € 48,50
(voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert)
Voorgerechten
Tonijn
Tonijntartaar | artisjok | kappertjes | olijfoliepoeder
Of
Kalf
Carpaccio | truffelcrème | Parmezaanse kaas | rucola
Of
Koolrabi
Koolrabitartaar | zoete aardappel | wortel | kappertjes
Soep
Tomaatbouillon
Tomaten | bieslook | basilicumolie | tomatenparels
Hoofdgerechten
Tongfilet
Gegrilde tongfilet | kreeftenravioli | aardappel | beurre blanc
Of
Rund
Gegrild staartstuk | Westmorlandjus | rosevalaardappel
Of
Cannelloni
Spinazie | ricotta | kruidenkorst | kruidenolie
Desserts
Blondies
Brownie | witte chocolade | aardbei | rabarber | vanille-ijs
Of
Kaasplankje
druiven | walnoten | appelstroop | kletzenbrood (supplement € 7,50)
Bij allergieën verzoeken wij u dit tijdig door te geven aan onze medewerkers.